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11:43 p.m., 9/2/2014 | 81°

La Buena Sazón

Especial de quinceañeras: un agasajo con sabor a fresa

El pastel para una quinceañera puede ser obra de un chef profesional o de una mamá amorosa. Para darle una deliciosa sorpresa a tu hija, sólo sigue esta receta:

Un gazpacho "made in USA" conquista a los fans de la comida orgánica

El estadounidense Austin Allan, tras años trabajando en banca, dio un giro a su vida hacia algo mucho más sabroso: el gazpacho, alimento que echaba de menos después de haber estudiado en España y que ahora comercializa en tres versiones diferentes en mercados orgánicos "cool" del país.

Los sanos y deliciosos espárragos

Los espárragos son las estrellas de muchos platos. Juegan con su color verde y tiras de pimientos rojos para dar contraste.

Aplicación Kitchen Boy presenta nueva plataforma con chef mexicano Alfredo Oropeza

La novedosa aplicación para dispositivos móviles (app) Kitchen Boy presentará en las próximas semanas la plataforma bilingüe "Powered by Kitchen Boy", en la que el popular chef mexicano Alfredo Oropeza facilitará sabrosas recetas acompañadas de fotos y un convertidor de medidas.

4 de Julio con sabor latino

Muchos hispanos también festejan el 4 de Julio como una celebración que han adoptado en honor al país en el que ahora viven y en el que sus hijos se desarrollan.

Un asado familiar con la carne más jugosa

El feriado por el Día de los Veteranos, que honra este 26 de mayo a los hombres y mujeres que han muerto sirviendo a Estados Unidos en las fuerzas militares, es una buena ocasión para reunirse con la familia a disfrutar de un asado.

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Viste tu parrilla de verde, blanco y rojo

El Cinco de Mayo, que conmemora el Día de la Batalla de Puebla, en el que las fuerzas mexicanas vencieron a las invasoras tropas francesas en 1862, se ha convertido en un día de fiesta, especialmente para la comunidad mexicana en Estados Unidos.

Desde la cocina latina de la chef Lorena García

Para la chef venezolana Lorena García, una buena sazón no es necesariamente una habilidad con la que uno nace.

Solomillo de ternera para darle vida al fin de semana

Sorprende a tu pareja o amigos este fin de semana con un plato que incorpora chutney, una salsa de fruta, especias y vinagre, y que los mantendrá conversando en la mesa y tal vez pidiéndote más.

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Maíz: dulce y versátil

El maíz en mazorca con mantequilla es un acompañamiento muy popular, especialmente en un día para disfrutar al aire libre. Sin embargo, puedes hacer mucho más con el maíz fresco y jugoso.

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El aguacate es exquisito y muy nutritivo

El aguacate es una fruta que aporta las llamadas grasas buenas a tu dieta. Es también un amplificador de nutrientes, ya que ayuda a que el organismo los absorba mejor.

Una cena de San Valentín melosamente exquisita

Convierte este Día de San Valentín en un momento inolvidable para ti y tu pareja con una cena que sepa a miel y chocolate.

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Un Super Bowl para chuparse los dedos

¿Dispuesto a agasajar a tus amigos durante la gran fiesta del Super Bowl? Te presentamos estas ideas para anotar el touchdown ganador.

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Taquerías de Houston, en imágenes

Taquerías de Houston

Partamos la Rosca de Reyes

Para los hispanos, una parte clave de la celebración del Día de Reyes es la deliciosa rosca que partimos y compartimos con familiares y amigos.